是一部下饭纪录片很多人在吃饭的时候，都喜欢打开电视，这样一边吃一边看，慢慢的品尝美食的美味。
做法不同陕西的面在做的时候都是面和卤面都是分开做的，在那里他们的吃法相当于吃米饭和炒菜。都是先分开做，然后做好了再配在一起吃。但是，陕西的面就不会这样子做，他们主要分为勺子面和油泼面。
《一面之词》是一部美食纪录片，将视角聚焦到了世界各地的面食上。从中可以看出各地的特色美食与人物的性格有关系，也赋予了面食独特的韵味，让人们在吃到这个面的时候就会涌现起思乡之情。
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